《面包王金卓求:克服逆境,塑造韩国面包文化》 (面包王金卓求电视剧免费观看)
金卓求,韩国著名面包师,被称为“面包王”。他的一生充满了传奇色彩,从贫寒出生到成为韩国面包行业的领军人物,克服了无数困难,为韩国面包文化做出了巨大贡献。
早年经历
金卓求出生于1946年,幼时家境贫寒。父母早逝,他从小由姐姐抚养长大。为了谋生,他做过各种苦力,包括送报纸、擦皮鞋等。
一次偶然的机会,金卓求接触到了面包制作。他发现自己对这项工作非常感兴趣,于是决心拜师学艺。他拜一位韩国传统面包师为师,学习了面包制作的基本技术。
创业艰难
1975年,金卓求在首尔开了一家小面包店。由于缺乏资金和经验,他的店铺经营得非常困难。他经常入不敷出,甚至一度面临倒闭的危机。
为了挽救店铺,金卓求拼命工作,不断改善面包的质量。他四处学习先进的烘焙技术,并尝试开发新的面包品种。功夫不负有心人,他的面包店逐渐赢得了顾客的认可。
创新之路
随着面包店生意的好转,金卓求开始思考如何将韩国面包文化发扬光大。他认为,韩国面包不仅要满足温饱,还要追求更精致的口感和外形。
于是,金卓求开始对传统面包进行改良,并结合西方烘焙技术,创造出各种新式的韩国面包。他将水果、坚果、奶油等食材融入面包中,使面包变得更加美味可口。
金卓求还十分重视面包的外形设计。他认为,面包不仅是一种食品,更是一种艺术品。他花了大量时间研究面包的形状和装饰,创造出各种令人赏心悦目的面包。
推动韩国面包文化
金卓求的事业取得成功后,他并没有满足于现状。他决心将韩国面包文化推向更广阔的舞台。他积极参与各种面包制作比赛,并多次获得大奖。
同时,金卓求还创办了自己的烘焙学校,培养了一大批面包师人才。他希望通过这些学生,将韩国面包文化传承下去。
金卓求的努力得到了韩国政府和社会的认可。1995年,他被评为“韩国优秀文化工作者”。2005年,他被授予“文化勋章”,以表彰他对韩国面包文化的贡献。
电视剧《面包王金卓求》
金卓求的事迹激发了韩国影视界创作的灵感。2010年,韩国KBS电视台推出电视剧《面包王金卓求》,讲述了金卓求从贫寒少年到面包王传奇一生的故事。
该剧由韩国当红明星尹时允、李英雅等主演,一经播出便引起巨大反响。观众们被金卓求不屈不挠的精神和对面包的热爱所感动。
结语
金卓求是韩国面包文化的一位代表人物。他的一生坎坷波折,但始终坚持自己的梦想,通过不断努力和创新,为韩国面包文化的发展做出了不可磨灭的贡献。
金卓求的故事激励着无数韩国年轻人,让他们相信,只要有梦想和坚持,就没有克服不了的困难。而韩国面包文化也在金卓求和其他面包师的努力下,不断发展壮大,成为韩国文化中一颗璀璨的明珠。