标签：品味舌尖上的奥秘

豆瓣酱，一种以蚕豆和辣椒为主要原料制成的发酵酱料，是中国各地家喻户晓的调味品，它色泽鲜红，质地细腻，味道咸鲜微辣，可谓是烹调的万能酱，为一道道佳肴...