米饭 1 碗(米饭1碗多少克)

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米饭1碗多少克

米饭是中国人日常饮食中不可或缺的主食之一。一米饭的重量根据米的品种、煮饭的容器、煮饭的水量等因素而有所不同。一般来说,一碗米饭的重量在200-250 克之间。

以下表格列出了不同品种的米饭 1 碗的重量范围:

米饭品种 1 碗重量范围(克)
长粒香米 220-250
短粒香米 200-230
糙米 250-280
糯米 200-230

需要注意的是,以上重量范围仅供参考。具体一碗米饭的重量会根据实际情况而有所差异。例如,使用电饭煲煮饭时,由于米饭的吸水性不同,一碗米饭的重量可能会比使用普通锅煮饭时轻一些。

米饭的营养价值

米饭富含碳水化合物,是人体的主要能量来源。米饭还含有丰富的蛋白质、维生素 B 族和矿物质,如铁、钙和钾。糙米比精米含有更多的纤维、维生素和矿物质。

以下表格列出了 100 克煮熟米饭的营养成分:

营养成分 含量
热量 130 千卡
碳水化合物 28 克
蛋白质 2.7 克
脂肪 0.3 克
纤维 0.6 克
维生素 B1 0.07 毫克
维生素 B2 0.04 毫克
维生素 B3 0.7 毫克
0.5 毫克
10 毫克
115 毫克

总体来说,米饭是一种营养丰富的食物,可以为人体提供基本的能量和营养。但需要注意的是,过量食用米饭可能会导致体重增加和糖尿病等健康问题。

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